レシピ集

フルーツジュレ

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<材料>
お好みのフルーツ ・・・ 適量
板ゼラチン     ・・・1.5g
お湯        ・・・150cc
マレッティビアンコ ・・・ 大さじ2

[作り方]
1. 板ゼラチンをお水につけて、柔らかくする。

2.フルーツ以外の材料をボールに全ていれてよく混ぜる

3.あら熱をとったら、冷蔵庫で固まるまで冷やす。

4. 固まったジュレをスプーンで軽く混ぜて盛り付ける。
その上にフルーツをのせ、ミントを飾り出来上がり!